冬天天气干冷,可以帮小孩准备养生粥,一方面帮助小孩补水,另一方面冬天喝热汤也是促使孩子吸取热量跟营养。那么小孩冬天喝什么粥好呢?下面就让学习啦小编告诉你宝宝冬天吃什么粥好,欢迎参看
冬季宝宝养生粥
冬天天气干冷,可以帮小孩准备养生粥,一方面帮助小孩补水,另一方面冬天喝热汤也是促使孩子吸取热量跟营养。
给小孩熬粥时,要留意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有利于肠胃功能较弱的小孩消化吸收。如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米啤酒冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的妙品。
1、鲜奶八宝粥
做法:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。锅中放入过量的水,烧开后,放入花生、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖炖买球平台,直至黏软。锅中倒入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将牛奶倒入煲开即可。
功效:健脾暖胃,消滞润肠,益气养阴。适合1岁以上的小孩食用。
2、土豆粥
做法:准备1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟奶酪、适量糖。先将芋头蒸熟,炖烂,捣碎并过滤。然后将芋头与酸奶放入锅中,用文火煮,并且用力搅拌,粘稠后加水,接着将蛋液捣碎放在土豆泥里就能。
功效:可滋阴清热,解毒排毒。适用于脾胃亏虚所致的脘腹胀痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
3、小米金瓜粥
做法:小米20克,糯米20克,南瓜30克,带皮花生30克,红枣10克。将黄米、小米、红枣洗净待用。南瓜洗净、去皮、切小块。板栗煮熟、去皮,压碎成泥。将淘好的糯米、小米、红枣和冬瓜放在锅里买球平台,大火烧开后改小火,煮一小时左右。起锅前装入板栗泥,拌匀即可饮用。
功效:南瓜中的鞣质能保护胃肠道粘膜免受刺激,促进肠胃蠕动,帮助食物消化,为暖身良品。红枣维生素C、维生素E含量高宝宝排骨玉米粥的做法,铁纯度丰富,可补肝和胃,益气滋阴。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养肝健脾、强筋通络等功用。
4、紫菜鱼泥粥
做法:新鲜猪肉、白萝卜、紫菜。鱼肉用丁跟味精稍稍腌制一下来腥,蒸熟后去刺剁成泥。白萝卜碎和海苔碎一起放入锅中炖粥,粥熟时加入鱼肉泥稍腌即可。
功效:富含钠跟钙,白萝卜还有助於鱼肉的消化,非常适宜宝贝冬天食用。
5、白萝卜排骨粥
做法:白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱。将口蘑切成3cm大小的段,萝卜切成块。将口蘑炖到肉烂脱骨时,再倒入萝卜、葱,撇去汤面浮油。取适量的排骨汤加入少量米煮成汤,熬好了后再加入蒸熟的白萝卜,用调羹碾碎后就能食用。
功效:白萝卜有赛人参之美誉,可见其营养丰富,且有补益润心、通气活血之功用宝宝排骨玉米粥的做法,小儿伤风头痛、咳嗽痰多,吃白萝卜排骨粥后,可立见功效。
6、果仁玉米粥
做法:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水倒入锅内煮温后装入细玉米面,调匀;烧开煮成小麦糊糊后,将谋求磨碎的枣泥倒入,加葡萄干,少量蜂蜜腌渍稍滚即可。
功效:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质买球平台,营养价值很高,而且易于被身体吸收,对小孩的脑发育也十分有益处。
宝宝冬季吃汤
1栗子茯苓枣粥
食谱原料:
栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。
制作方式:
1.将乌梅研细,大枣去核;
2.将面粉熬煮,下红糖、茯苓、栗子等,煮到汤熟服食
2蝉麦大枣汤食谱原料:
蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚宝宝排骨玉米粥的做法,甘草2克,白糖少许。
制作方式:
1、把以上各配料用冷水洗净,加入过量水。
2、放入高汤内共同煮,去渣取汤,加入冰糖,以降低酸味。
3香菇人乳汤菜谱原料:
香菇、人乳
制作方式:
将水发木耳洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上小葱。取一只铁锅,倒入热水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水煲15分钟取出买球平台下载,拣去渣。
4小麦大枣汤菜谱原料:
浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。
制作方式:
1.将浮小麦、大枣、糯米分别剁碎,去杂。
2.所有香料放入锅内,加入过量水,先用炒勺,再中火,后文火煮成汤。
5龙眼粥
食谱原料:
龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克
制作方式:
1、 将荔枝肉、红枣、粳米洗净,同置于高汤内,加入过量清水煲成汤;
2、 粥熟后用竹筷夹出枣核、枣皮和桂圆肉渣买球平台,即可饮用
6百合
食谱原料:
百合50克,莲子30克,糯米100克,红糖少许
制作方式:
1、 将桔梗、莲子洗净,同置锅中,加水适量;
2、 与芋头同炖成汤,粥成加红枣煮沸即可。